Kiwis, deren Geschmack als eine Mischung aus Erdbeere, Banane und Ananas beschrieben wird. Neben organischen Substanzen wie Actinidin, proteolytischen Enzymen, Tannin, Pektin und Zuckern sowie Spurenelementen wie Kalzium, Kalium, Selen, Zink, Germanium und 17 Arten von Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt, enthalten Kiwis auch reichlich Vitamin C, Gluconsäure, Fruktose, Zitronensäure, Apfelsäure und Fett.
1. Kiwikrebs
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Schadbilder
Stamm und Äste betroffen: Das Rindengewebe ist wassergetränkt, aufgeweicht und leicht angehoben. Im Frühstadium der Erkrankung wird filamentöser Schleim ausgewaschen, der sich dann in bläulich-weißen bis dunkelroten Saft verwandelt, der austritt.
Blattinfektion: Auf jungen Blättern treten kleine chlorotische Flecken auf, die mit Wasser vollgesogen sind und sich dann zu unregelmäßigen oder polygonalen braunen Flecken entwickeln. Um die Läsionen herum bildet sich ein breiter gelber Hof, manchmal entsteht auch kein gelber Hof.
Befallene Knospen: Sie können sich nicht öffnen, werden braun und sterben ab und fallen dann ab. Obwohl sich die Knospen mit leichten Schäden öffnen können, öffnen sie sich langsam oder können sich nicht vollständig öffnen. Solche Blüten können abfallen oder Früchte ansetzen, aber die gebildeten Früchte sind klein und fallen leicht ab oder verformen sich.
Präventions- und Kontrollmethoden
① Verstärkte Inspektion der Setzlinge und striktes Verbot des Transports von Setzlingen, Edelreisern und Stecklingen aus dem erkrankten Gebiet, um eine Übertragung über weite Entfernungen zu verhindern.
② Verbrennen Sie im Winter zentral die abgestorbenen Äste und abgefallenen Blätter mit Krankheitserregern und entfernen Sie im Frühjahr in Kombination mit dem Beschneiden erkrankte und von Insekten befallene Äste, erkrankte Blätter, lange Äste, herabhängende Äste usw., um die Quelle von Infektionskrankheiten zu verringern.
③ Besprühen Sie die Blätter Mitte September des Vorjahres mit 400-600-facher Chloranil-Spritzpulverlösung. Sprühen Sie nach dem Winterschnitt rechtzeitig eine Mischung aus 3-4-facher Baumé-Kalk-Schwefel und einer Mischung aus 3-5-facher Baumé-Kalk-Schwefel und einer 1000-fachen Streptomycin-Lösung auf den gesamten Garten, bevor die Pflanzen keimen.
2. Kiwi-Braunfleckenkrankheit
Schadenssymptome
Die Krankheit befällt vor allem die Blätter der Kiwi. Im Trieb- und Knospenstadium beginnt die Krankheit am Blattrand.
Im Frühstadium der Krankheit bilden sich meist an den Blatträndern fast kreisförmige, dunkelgrüne, wassergetränkte Flecken. Unter regnerischen und feuchten Bedingungen breiten sich die Flecken schnell aus und bilden große, fast kreisförmige oder unregelmäßige Flecken.
Im späteren Stadium ist die Mitte der Flecken braun, die Umgebung ist graubraun oder graubraun, die Ränder sind dunkelbraun und es erscheinen viele schwarze Punkte darauf. Die betroffenen Blätter kräuseln sich und reißen, trocknen und fallen leicht ab.
Präventions- und Kontrollmethoden
① Verbessern Sie die Düngung und das Wassermanagement, um die Vitalität der Bäume zu steigern.
② Sprühen Sie im Frühstadium der Erkrankung 1000-mal 70 % Methylthiophanat-Spritzpulver, 1000-mal 80 % Mancozeb-Spritzpulver, 2000-mal 25 % Azoxystrobin-Suspension oder 1500-2000-mal 10 % wasserdispergierbares Difenoconazol-Granulat, und zwar dreimal hintereinander alle 7-10 Tage.
3. Kiwi-Anthraknose
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Schadbilder
Wenn die Blätter infiziert sind, öffnen sie sich normalerweise vom Rand der Blätter, erscheinen zunächst wassergetränkt und verwandeln sich dann in durstige, unregelmäßige Läsionen mit deutlichen Grenzen zwischen den kranken und gesunden Teilen. Die Läsionen werden in der Mitte grauweiß und im späteren Stadium an den Rändern dunkel durstig. Die Ränder der betroffenen Blätter kräuseln sich und die Blätter brechen leicht, wenn sie trocken sind, und auf der Vorderseite der Läsionen sind viele kleine schwarze Flecken verstreut.
Wenn die Frucht infiziert ist, erscheinen im Frühstadium der Krankheit kleine hellbraune Flecken von der Größe eines Nadelkopfes auf der grünen Fruchtoberfläche, die rund sind und klare Ränder haben; im späteren Stadium der Krankheit breiten sich die weißen Flecken allmählich aus und werden braun oder dunkelbraun. Die Oberfläche ist leicht konkav. Wenn man den erkrankten Teil längs aufschneidet, wird das Fruchtfleisch der erkrankten Frucht braun und verrottet und kann bis zum Kern der Frucht verrotten.
Präventions- und Kontrollmethoden
① Angemessenes Beschneiden, um den Obstgarten belüftet und lichtdurchlässig zu machen, und angemessene Anwendung von Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumdüngern, um die Krankheitsresistenz der Pflanzen zu verbessern. Achten Sie nach Regen auf die Entwässerung, um Wasseransammlungen zu vermeiden. Reinigen Sie den Obstgarten nach der Ernte der Früchte, schneiden Sie kranke und von Insekten befallene Äste und abgestorbene Äste ab und verbrennen Sie sie zentral, um die Quelle von Krankheiten und Insekteninfektionen zu verringern.
② Vor dem Keimen den gesamten Obstgarten einmal mit einer 5-Grad-Baume-Kalk-Schwefel-Mischung besprühen. Nach dem Verblühen der Blüten und vor dem Eintüten 25 % besprühenProchlorazemulgierbares Konzentrat 800~1500 mal oder 25%AzoxystrobinZur Vorbeugung und Kontrolle 1000- bis 1500-mal mit der Suspension oder 600-mal mit 50 % Carbendazim-Spritzpulver oder 800- bis 1000-mal mit 70 % Methylthiophanat-Spritzpulver.
4. Kiwimehltau
Schadbilder
Schädigt hauptsächlich die Frucht, aber auch die Zweige und Blätter. Die betroffenen Stellen sind schmutzig braune, grüne, schmutzig schwarze unregelmäßige oder streifenförmige Flecken, die auf der Frucht auftreten und den Wert der Frucht erheblich mindern.
Präventions- und Kontrollmethoden
① Verbessern Sie die Belüftung und die Lichtverhältnisse im Obstgarten, reduzieren Sie die Luftfeuchtigkeit im Obstgarten und wenden Sie Stickstoff-, Phosphor- und Kaliumdünger in Maßen an; packen Sie die jungen Früchte in Säcke.
② Wenn die Krankheit auftritt, 70% Thiophanat-Spritzpulver 1000-fache Lösung oder 25%CarbendazimEs kann eine 500-malige Spritzpulverlösung verwendet werden, alle 10 Tage einmal sprühen und dann 4 Mal hintereinander sprühen.
5. Kiwi-Wurzelfäule
Schädliche Symptome
Die Krankheit führt dazu, dass sich zunächst gelbbraune Blockflecken auf der Rinde des Wurzelhalses bilden, und die Rinde wird allmählich schwarz und weich. Das Phloem fällt leicht ab, der Holzkörper wird braun und verrottet, und es riecht nach Weinhefe. Bei hoher Bodenfeuchtigkeit breiten sich die Läsionen schnell aus und breiten sich allmählich nach unten aus, wodurch das gesamte Wurzelsystem schwarz wird und verrottet, und viel brauner Saft aus dem erkrankten Teil fließt, der Holzkörper wird hellgelb, die Blätter werden schnell gelb und fallen ab, und der Baum verwelkt und stirbt.
Präventions- und Kontrollmethoden
① Graben Sie während der Regenzeit Gräben zur Entwässerung, pflanzen Sie nicht zu tief und verwenden Sie vollständig zersetzten organischen Dünger. Der Garten sollte auf sandigem Boden mit guter Durchlässigkeit ausgewählt werden.
② Bei Anwendung als Baumschale 60 %Abonnieren0,5 kg können mit Wasser vermischt werden und dann können 200 kg zur Wurzelbewässerung verwendet werden, oder 58 % Metalaxyl. 500-fach verdünntes Mancozeb-Spritzpulver kann zur Vorbeugung und Kontrolle der Wurzelbewässerung verwendet werden.
6. Kiwifäule
Schadenssymptome
Sie schädigen vor allem das Wurzelwerk und äußern sich durch plötzliches Welken der Pflanze und Absterben noch im selben Jahr.
Bei den krankheitsresistenten Sorten erfolgt die Infektion meist von der Wurzelspitze aus, die sich allmählich nach oben ausbreitet, die oberirdischen Knospen kommen spät, die Blätter sind schwach und die Früchte sind schlecht entwickelt;
Bei den anfälligen Sorten beginnt der Befall am Wurzelhals oder an den Haupt- und Seitenwurzeln, die betroffenen Teile zeigen ringförmige braune Nassfäule und die erkrankten Teile bilden flockigen weißen Schimmel. Die Pflanze wird innerhalb kurzer Zeit grün und verdorrt, und die Krankheit breitet sich sehr schnell aus.
Präventions- und Kontrollmethoden
①Verstärken Sie die Bewirtschaftung und seien Sie beim Anbau vorsichtig, um Wunden zu vermeiden. Verwenden Sie Formeldüngungstechnologie und vermeiden Sie übermäßigen Stickstoffdünger. Lassen Sie das Wasser nach Regenfällen rechtzeitig ablaufen, um Feuchtigkeitsstau zu vermeiden. Graben Sie erkrankte Setzlinge rechtzeitig aus und streuen Sie dann zur Desinfektion Branntkalk auf die erkrankten Löcher.
② Sämlingsbehandlung: Tränken Sie die Basis der Sämlinge 500-mal mit 25 % Metalaxyl-Spritzpulver oder 500-mal mit 61 % Phosphin. Mangan-Zink-Spritzpulver für 10-15 Minuten und pflanzen Sie sie nach dem Trocknen ein.
③ Sprühen Sie im Frühstadium der Krankheit zur Vorbeugung und Kontrolle 600-mal 72 % Cymoxanil, Mangan-Zink-Spritzpulver, 700-mal 69 % Oxadiazin, Mangan-Zink-Spritzpulver oder 600-800-mal 18,7 % Oxadiazin, wasserdispergierbares Pyraclostrobin-Granulat.
